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荔浦芋扣肉

2014-12-25 17:37| 发布者: 刘奕

摘要: 肉质细腻,熟后松软芳香,具有特殊风味,荔浦芋扣肉是中国桂菜系中很有特色的一种菜式。


  荔浦芋扣肉是中国桂菜系中很有特色的一种菜式之一,是桂林特色名菜。肉质细腻,熟后松软芳香,具有特殊风味,营养丰富,有补气益肾,健脾胃之好功效,是饮食的好选择。在桂林每一次酒席一定少不了荔浦芋扣肉,人们常说看一场酒席办得大不大,那得就看荔浦芋扣肉有多少碗。

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